דף צמח מלא

תכונות ייחודיות

התראות

0.3 עד 0.5m 0.3 עד 0.5m

טיפוס: בן שיח

תאור
אזובית מצויה או בשמה הערבי 'זעתר' הוא השם גם של הצמח וגם של תערובת התבלין הידועה שעושים ממנו. זהו בן שיח ירוק -עד,הגדל בר בישראל, בעל עלים ארומטיים המשמשים למאכל ולרפואה. גובהו כ 40-60 ס"מ. העלים קטנטנים בצבע ירוק מלבין מאפיר, הגיבעולים זקופים והעלים מסודרים בצפיפות לאורכם. הצמח מחליף בקיץ את העלים לעלים קטנים יותר. הפריחה ממושכת מהאביב ועד הסתיו בצבע לבן או לילך,הפריחה פזורה לאורך הגיבעול והיא מושכת פרפרים ,דבורים ויתר חרקים מאביקים. הזעתר בשימוש נרחב בישראל ולכן יש איסור על קטיף מסחרי שלו בטבע אך ניתן לקטוף לשימוש בייתי. צמח חסכן מאוד במים, לאחר התבססות מסתדר ללא השקיה. גם בנוי מומלץ לא להשקות אותו  יותר מדי ולשתול בקרקע מנוקזת היטב בשמש מלאה עד חצי יום שמש. הוא עמיד לקרה, לשרב, לרוחות ולגיר. מתאים לשתילה במיכל.מתאים ככיסוי שטח בגובה בינוני- הגיבעול משריש במגע עם קרקע לחה. האזוב המצוי הינו צמח תבלין ומרפא מהחשובים ביותר באזורינו וברפואה העממית בארץ ובאזור. בין יתר שימושיו לזעתר יש תפקיד חשוב בשמירה על מערכת העיכול מפני קלקול קיבה .הזעתר מחליף צורה עם העונות. בקיץ העלים קטנים ושעירים ובחורף רחבים וצמריים.  

למה דווקא אני?

צמח תבלין 'זעתר' , משמש למאכל ולרפואה

קצב צימוח: בינוני

משפחה בוטנית

משפחה: שפתניים     סוג: אזובית     מין: מצויה