0.2 עד 0.3m
עד 0.3m
טיפוס: גאופיטים
תאור
שום העירית הוא צמח בצל (גיאופיט ) רב-שנתי ממנו צומחת שושנת עלים , העלים גליליים וחלולים, ארוכים ודקים (מזכירים בצורתם את העלים של צמח ה 'עירית' ומכאן שמו). העלים מדיפים ריח וטעם עדין של בצל ולכן מכונה הצמח עירית הבצל. העלים נקצצים טריים ומשמשים כתוספת לסלטים, לתיבול ולקישוט מאכלים ,גבינות ולרפואה. הפריחה באביב, תפרחות כדוריות בצבע סגול על עוקצים גבוהים מעל העלים (בגובה של כ 40 ס"מ) ,ביעילות גבוהה ומושכת פרפרים. לשתול בשמש מלאה , בקרקעות דשנות ומנוקזות היטב. עמיד ליובש ולקור. מתאים לשתילה במיכל, לגינת ירק וגם בגינת הנוי. יש שלא אוהבים את ריח הבצל העדין של הפריחה והעלים כולל יעלים.
למה דווקא אני?
צמח תבלין, פריחה יפה.
קצב צימוח: בינוני
